カテゴリー: 有料会員向けニュース

※こちらのライブ配信は酒育の会有料会員向けの特典です。有料会員の方のみご参加可能となります。

酒育の会有料会員特典Online Bar！次回の開催は2025/11/9(日)17:00～18:30となります。

テーマは「三郎丸蒸留所の歩み　過去・現在・未来」！

同11/9（日）の酒育の会特別セミナー「三郎丸蒸留所の歩み　過去・現在・未来」の内容を踏まえての対談となります。実セミナーとはまた違ったトーク内容で、三郎丸蒸留所に関するざっくばらんな対談をオンライン配信にてお楽しみ頂けます。

ゲストは三郎丸蒸留所マスターブレンダー＆マネージャー稲垣貴彦氏と、T&T TOYAMA 株式会社　代表取締役社長の下野 孔明氏です。

当日は下記の視聴者プレゼントをご用意しております。
・SUN　SHINE　PREMIUM　WHISKY
・三郎丸蒸留所のスモーキーハイボール　２缶

是非リアルタイムにてご参加お待ちしております。

ライブ配信では皆様から頂いた質問を可能な限りお答えいただきますので、この機会にぜひ多くのご質問をお待ちしております。

■本配信はZoomによるオンライン開催です
■Zoom環境は各自ご用意ください
■酒育の会ではZoomの設定等のご質問にはお答えできません
■テキスト、試飲アイテムはございません

ライブ配信概要とスピーカー

■開催日時

2025年11月9日(日)
17:00～18:30

■参加資格

酒育の会有料会員のみ

■参加費

なし

■参加方法

ライブ配信の数日前および配信当日に酒育の会有会員情報に登録されているメールアドレス宛にZoomのミーティングURL情報を送信致します。

スピーカー

ゲスト：稲垣　貴彦 氏　三郎丸蒸留所マスターブレンダー＆マネージャー
酒育の会代表：谷嶋元宏

にてお届けします！

その他

配信内容は後日アーカイブとして有料会員ページにてご覧頂けるように致します。

酒育の会有料会員の皆様は是非奮ってご参加ください。

※こちらのライブ配信は酒育の会有料会員向けの特典です。有料会員の方のみご参加可能となります。

酒育の会有料会員特典Online Bar！次回の開催は2025/10/5(日)17:00～18:30となります。

テーマは「モルトウイスキー黎明期から現在・未来へ」！

ゲストは東京都国立市のBar　HEATH　バーテンダー大川貴正　氏です。

ゲストスピーカー：大川貴正 氏　Bar HEATHバーテンダー

1953年生れ。
1980年　国立に「ダイニング・カフェ　ビブロ」開店
1987年　国立に姉妹店「Bar　HEATH」を開店
カフェ時代から新橋トニーズ・バーに通い、バーテンダーの仕事を教わる

トーク概要

日本でモルトウイスキーが周知され始めたきっかけは、やはり1995年12月に発刊された「モルトウイスキー大全」土屋守著　であると言えます。ウイスキー蒸溜所のより詳しい情報が提供されたことで、ブレンデッドとの違いやそれぞれの個性を広く周知させることとなりました。この後、モルトウイスキーをメインにしたバーやパブが数多く開店することとなりました。

一方、1989年の酒税法改正により、外国産ウイスキーの価格が安くなったのも一因である。これ以前はジョニーウォーカー・ブラックラベル12年やワイルドターキー8年が１万円だったのが、一気に半額以下までになり、ウイスキーがより身近なものとなりました。

この酒税法改正前後は、日本におけるモルトウイスキーの黎明期と言えます。情報も少なく、酒屋の店頭でもモルトとブレンデッドの区別も明確ではなかった、この時期の状況を大川氏にお話しいただきます。さらにモルトウイスキーブーム、昨今の価格高騰、新規蒸溜所の乱立などを踏まえて、現在・未来の動向についても語り合います。レジェンドである大川氏の貴重なお話を伺える機会ですので、ぜひご視聴ください。

ライブ配信では皆様から頂いた質問を可能な限りお答えいただきますので、この機会にぜひ多くのご質問をお待ちしております。

プレゼントあり

当日はライブ配信をご覧になった方から抽選で
デュワーズ８年　カリビアン・スムーズ
ジョニー・ウォーカー　ワイン・カスク・ブレン
をプレゼント！奮ってご参加下さい。

■本配信はZoomによるオンライン開催です
■Zoom環境は各自ご用意ください
■酒育の会ではZoomの設定等のご質問にはお答えできません
■テキスト、試飲アイテムはございません

ライブ配信概要とスピーカー

■開催日時

2025年10月5日(日)
17:00～18:30

■参加資格

酒育の会有料会員のみ

■参加費

なし

■参加方法

ライブ配信の数日前および配信当日に酒育の会有会員情報に登録されているメールアドレス宛にZoomのミーティングURL情報を送信致します。

スピーカー

ゲスト：大川貴正 氏　Bar HEATHバーテンダー
酒育の会代表：谷嶋元宏
酒育の会：吉村宗之・鈴木裕介

の4名にてお届けします！

その他

配信内容は後日アーカイブとして有料会員ページにてご覧頂けるように致します。

酒育の会有料会員の皆様は是非奮ってご参加ください。

※こちらのライブ配信は酒育の会有料会員向けの特典です。有料会員の方のみご参加可能となります。

酒育の会有料会員特典Online Bar！次回の開催は2025/7/6(日)17:00～18:30となります。

テーマは「日本ウイスキーの変遷」！

ゲストはアサヒビール株式会社　ウイスキーアンバサダー、佐藤 一氏です。

同7/6(日)の酒育の会特別セミナーとはまた違った形式と内容で、ウイスキーに精通したプロフェッショナル同士の見ごたえある対談をお楽しみ下さい。

ライブ配信では皆様から頂いた質問を可能な限りお答えいただきますので、この機会にぜひ多くのご質問をお待ちしております。

プレゼントあり

当日はライブ配信をご覧になった方から抽選で1名様に「ブラックニッカ ブレンダーズスピリット」をプレゼント！奮ってご参加下さい。

■本配信はZoomによるオンライン開催です
■Zoom環境は各自ご用意ください
■酒育の会ではZoomの設定等のご質問にはお答えできません
■テキスト、試飲アイテムはございません

ライブ配信概要とスピーカー

■開催日時

2025年7月6日(日)
17:00～18:30

■参加資格

酒育の会有料会員のみ

■参加費

なし

■参加方法

ライブ配信の数日前および配信当日に酒育の会有会員情報に登録されているメールアドレス宛にZoomのミーティングURL情報を送信致します。

スピーカー

酒育の会代表：谷嶋元宏
酒育の会：村野 和美
アサヒビール株式会社　ウイスキーアンバサダー　佐藤 一氏

の3名にてお届けします！

その他

配信内容は後日アーカイブとして有料会員ページにてご覧頂けるように致します。

酒育の会有料会員の皆様は是非奮ってご参加ください。

※こちらのライブ配信は酒育の会有料会員向けの特典です。有料会員の方のみご参加可能となります。

酒育の会有料会員特典Online Bar！次回の開催は2024/12/1(日)17:00～18:30となります。

テーマは「ワイン畑のテロワールを紐解く」！

サントリーワインインターナショナル株式会社ワイナリーワイン事業部・チーフエノロジストの椎名 敬一氏です。

同12/1(日)の酒育の会特別セミナーとはまた違った形式と内容で、ワインに精通したプロフェッショナル同士の見ごたえある対談をお楽しみ下さい。

ライブ配信では皆様から頂いた質問を可能な限りお答えいただきますので、この機会にぜひ多くのご質問をお待ちしております。

プレゼントあり

当日はライブ配信をご覧になった方から抽選で1名様に「レ・フルール・デュ・ラック2020」をプレゼント！奮ってご参加下さい。

■本配信はZoomによるオンライン開催です
■Zoom環境は各自ご用意ください
■酒育の会ではZoomの設定等のご質問にはお答えできません
■テキスト、試飲アイテムはございません

ライブ配信概要とスピーカー

■開催日時

2024年12月1日(日)
17:00～18:30

■参加資格

酒育の会有料会員のみ

■参加費

なし

■参加方法

ライブ配信の数日前および配信当日に酒育の会有会員情報に登録されているメールアドレス宛にZoomのミーティングURL情報を送信致します。

スピーカー

酒育の会代表：谷嶋元宏
村野 和美
サントリーワインインターナショナル株式会社ワイナリーワイン事業部・チーフエノロジスト椎名 敬一氏

の3名にてお届けします！

その他

配信内容は後日アーカイブとして有料会員ページにてご覧頂けるように致します。

酒育の会有料会員の皆様は是非奮ってご参加ください。

※こちらのライブ配信は酒育の会有料会員向けの特典です。有料会員の方のみご参加可能となります。

酒育の会有料会員特典Online Bar！次回の開催は2024/9/8(日)17:00～18:30となります。

テーマは「サントリーウイスキー次の100年に向けて」！

サントリー（株）ウイスキー部シニアスペシャリストの佐々木 太氏です。

同9/8(日)の酒育の会特別セミナーとはまた違った形式と内容で、ウイスキーに精通したプロフェッショナル同士の見ごたえある対談をお楽しみ下さい。

ライブ配信では皆様から頂いた質問を可能な限りお答えいただきますので、この機会にぜひ多くのご質問をお待ちしております。

プレゼントあり

当日はライブ配信をご覧になった方から抽選で1名様にプレゼンがあります！奮ってご参加下さい。

サントリー　角瓶復刻版
サントリー　白州ハイボール缶　２缶

■本配信はZoomによるオンライン開催です
■Zoom環境は各自ご用意ください
■酒育の会ではZoomの設定等のご質問にはお答えできません
■テキスト、試飲アイテムはございません

ライブ配信概要とスピーカー

■開催日時

2024年9月8日(日)
17:00～18:30

■参加資格

酒育の会有料会員のみ

■参加費

なし

■参加方法

ライブ配信の数日前および配信当日に酒育の会有会員情報に登録されているメールアドレス宛にZoomのミーティングURL情報を送信致します。

スピーカー

酒育の会代表：谷嶋元宏
サントリー（株）ウイスキー部シニアスペシャリスト：佐々木 太一氏

にてお届けします！

その他

配信内容は後日アーカイブとして有料会員ページにてご覧頂けるように致します。

酒育の会有料会員の皆様は是非奮ってご参加ください。

※こちらのライブ配信は酒育の会有料会員向けの特典です。有料会員の方のみご参加可能となります。

酒育の会有料会員特典Online Bar！次回の開催は2024/3/17(日)17:00～18:30となります。

テーマは「～キャンベルタウンロッホ２５周年記念「ウイスキー放談」～」！

ゲストはキャンベルタウンロッホ・オーナーの中村信之氏です。酒育の会代表の谷嶋元宏とBar Salvadorオーナーの鈴木 裕介氏と3名で対談を行います。

対談テーマ

①中村さん・キャンベルタウンロッホのご紹介

• 谷嶋・鈴木とのなれそめなど……
• ２５年でお酒やお客様の変化は？
• お店で扱うお酒の選ぶ基準
• 飲み方（ストレート・ロック・ハイボール・水割り）について

②日本の洋酒業界、この２５年での変化

• ウイスキーボトルリリースの変化
• 蒸溜所詰めボトルのスモールバッチリリースの多様化など
• 新規ならび再開蒸溜所の大幅な増加
• 香味の変化について

③今後の洋酒業界展望

• 価格高騰、入手困難なボトルについて（酒税法改正前40年前に戻る？）
• 新規蒸溜所の今後について
• 香味のクオリティは？

④中村さんとお酒

• 普段飲まれているお酒について
• 記憶に残っているお酒
• 今後の方針

＊プレゼント企画もございますので奮ってご参加下さい。

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ライブ配信では皆様から頂いた質問を可能な限りお答えいただきますので、この機会にぜひ多くのご質問をお待ちしております。

■本配信はZoomによるオンライン開催です
■Zoom環境は各自ご用意ください
■酒育の会ではZoomの設定等のご質問にはお答えできません
■テキスト、試飲アイテムはございません

ライブ配信概要とスピーカー

■開催日時

2024年3月17日(日)
17:00～18:30

■参加資格

酒育の会有料会員のみ

■参加費

なし

■参加方法

ライブ配信の数日前に酒育の会有会員情報に登録されているメールアドレス宛にZoomのミーティングURL情報を送信致します。

スピーカー

酒育の会：谷嶋元宏・鈴木 裕介
キャンベルタウンロッホ：オーナー中村信之氏

その他

配信内容は後日アーカイブとして有料会員ページにてご覧頂けるように致します。

酒育の会有料会員の皆様は是非奮ってご参加ください。

※こちらのライブ配信は酒育の会有料会員向けの特典です。有料会員の方のみご参加可能となります。

酒育の会有料会員特典Online Bar！次回の開催は2023/11/26(日)17:00～18:30となります。

テーマは「スリーリバーズ20周年記念　洋酒業界激動の20年を熱く語る（仮）」！

ゲストはスリーリバーズの大熊慎也氏です。

大熊慎也氏プロフィール

1975　4.1.東京生まれ　
大学生時代バーテンダーのアルバイトで洋酒の世界を知りはまる。
輸入洋酒販売会社勤務後、2003年有限会社THREE RIVERS設立、全国の酒販店様、バーテンダー様のニーズに応えるべく精力的に活動を続ける。
ザ・ライフやダイナソーなどのプライベートシリーズをリリース、ウイスキーの他にも世界各地から小さくても厳選された造り手のお酒を輸入し販売している。

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ウイスキーに精通したプロフェッショナル同士の見ごたえある対談をお楽しみ下さい。

ライブ配信では皆様から頂いた質問を可能な限りお答えいただきますので、この機会にぜひ多くのご質問をお待ちしております。

■本配信はZoomによるオンライン開催です
■Zoom環境は各自ご用意ください
■酒育の会ではZoomの設定等のご質問にはお答えできません
■テキスト、試飲アイテムはございません

ライブ配信概要とスピーカー

■開催日時

2022年11月26日(日)
17:00～18:30

■参加資格

酒育の会有料会員のみ

■参加費

なし

■参加方法

ライブ配信の数日前および配信当日に酒育の会有会員情報に登録されているメールアドレス宛にZoomのミーティングURL情報を送信致します。

スピーカー

酒育の会代表：谷嶋元宏
スリーリバーズ：大熊慎也氏

にてお届けします！

その他

配信内容は後日アーカイブとして有料会員ページにてご覧頂けるように致します。

酒育の会有料会員の皆様は是非奮ってご参加ください。

※こちらのライブ配信は酒育の会有料会員向けの特典です。有料会員の方のみご参加可能となります。

酒育の会有料会員特典Online Bar！次回の開催は2023/9/3(日)17:00～18:30となります。

テーマは「グレーンウイスキーとモルトウイスキー　～製造方法、品質の相違と役割～」！

ゲストは元山崎蒸溜所工場長でもある松山隆一氏です。

同9/3(日)の酒育の会特別セミナーとはまた違った形式と内容で、ウイスキーに精通したプロフェッショナル同士の見ごたえある対談をお楽しみ下さい。

ライブ配信では皆様から頂いた質問を可能な限りお答えいただきますので、この機会にぜひ多くのご質問をお待ちしております。

■本配信はZoomによるオンライン開催です
■Zoom環境は各自ご用意ください
■酒育の会ではZoomの設定等のご質問にはお答えできません
■テキスト、試飲アイテムはございません

ライブ配信概要とスピーカー

■開催日時

2022年9月3日(日)
17:00～18:30

■参加資格

酒育の会有料会員のみ

■参加費

なし

■参加方法

ライブ配信の数日前および配信当日に酒育の会有会員情報に登録されているメールアドレス宛にZoomのミーティングURL情報を送信致します。

スピーカー

酒育の会代表：谷嶋元宏
元山崎蒸溜所工場長：松山隆一氏

にてお届けします！

その他

配信内容は後日アーカイブとして有料会員ページにてご覧頂けるように致します。

酒育の会有料会員の皆様は是非奮ってご参加ください。

※こちらのライブ配信は酒育の会有料会員向けの特典です。有料会員の方のみご参加可能となります。

酒育の会有料会員特典Online Bar！次回の開催は2023/3/5(日)17:00～18:30となります。

テーマは「秩父蒸溜所の現在・過去・未来（仮）」！

ゲストは株式会社ベンチャーウイスキー代表取締役の肥土伊知郎氏です。

同3/5(日)の神楽坂ラウンジ特別セミナーとはまた違った形式と内容で、ウイスキーに精通したプロフェッショナル同士の見ごたえある対談をお楽しみ下さい。

ライブ配信では皆様から頂いた質問を可能な限りお答えいただきますので、この機会にぜひ多くのご質問をお待ちしております。

■本配信はZoomによるオンライン開催です
■Zoom環境は各自ご用意ください
■酒育の会ではZoomの設定等のご質問にはお答えできません
■テキスト、試飲アイテムはございません

ライブ配信概要とスピーカー

■開催日時

2022年3月5日(日)
17:00～18:30

■参加資格

酒育の会有料会員のみ

■参加費

なし

■参加方法

ライブ配信の数日前および配信当日に酒育の会有会員情報に登録されているメールアドレス宛にZoomのミーティングURL情報を送信致します。

スピーカー

酒育の会代表：谷嶋元宏
株式会社ベンチャーウイスキー代表取締役：肥土伊知郎　氏

にてお届けします！

その他

配信内容は後日アーカイブとして有料会員ページにてご覧頂けるように致します。

酒育の会有料会員の皆様は是非奮ってご参加ください。

【有料会員限定】6/20(日)19:30～ライブ配信！

「スコットランド、魅惑のアイラウイスキーを語り尽くす」

いつも酒育の会の運営にお力添えをいただき誠にありがとうございます。
さて、6/20（日）19:30～　有料会員限定のオンライン配信をおこないます。

テーマは「スコットランド、魅惑のアイラウイスキーを語り尽くす」です。
人気ウイスキーが当たるプレゼント企画もご用意していますのでぜひリアルタイム参加をお待ちしております。

【参加方法】

本イベントは、Zoomでのオンラインイベントとなります。
Zoomをお持ちのデバイスにインストールしてお待ち下さい。

入室開始時刻は、6/20（日）19:15～　を予定しています。

↓Zoom会場URLはコチラ↓

https://zoom.us/j/91257758023?pwd=N0gxMGdrV1JYZWxKcnlnVFl6TUJLUT09

 

【アーカイブ視聴方法】

リアルタイムで参加できない方、後から振り返り視聴をご希望の方に
アーカイブ映像を期間限定でご提供いたします。
詳しくは改めてご案内いたします。

※アーカイブ映像からプレゼント応募はできません。

※こちらのライブ配信は酒育の会有料会員向けの特典です。有料会員の方のみご参加可能となります。

酒育の会有料会員特典として開始したOnline Bar！次回の開催は2021/6/20(日)19:30～となります。

テーマは「スコットランド、魅惑のアイラウイスキーを語り尽くす」！

「よりお酒を楽しむためのヒント」が盛りだくさん！ Online Barですので、皆さんもお酒片手にお楽しみください＾＾

事前に頂いたご質問や、ライブ配信ならではのリアルタイムチャットでのご質問も随時受け付けており、聞いて下さる皆さんも参加できる形式となっております。

また、視聴者参加型の投票＆プレゼント企画も実施予定！
こちらの応募は配信時間内限定となりますので、ぜひ生でご参加ください！

■本配信はZoomによるオンライン開催です
■Zoom環境は各自ご用意ください
■酒育の会ではZoomの設定等のご質問にはお答えできません
■テキスト、試飲アイテムはございません

ライブ配信概要とスピーカー

■開催日時

2021年6月20日(日)
19:30～21:00

■参加資格

酒育の会有料会員のみ

■参加費

なし

■参加方法

6/15(火)時点で酒育の会有会員情報に登録されているメールアドレス宛にZoomのミーティングURL情報を送信致します。

※ミーティングURL情報の送信は6/20(日)当日となりますので焦らずお待ち下さい。

※有料会員情報の変更はコチラのページからお願いします。メールアドレスの変更がある場合は必ず6/15(火)までにご変更下さい。

スピーカー

酒育の会代表　谷嶋元宏
Bar SALVAdOR  鈴木祐介
ウイスキーアドバイザー 吉村 宗之

にてお届けします！

その他

配信内容は後日アーカイブとして有料会員ページにてご覧頂けるように致します。

 

酒育の会有料会員の皆様は是非奮ってご参加ください。

11月3日より開催されるワールド・スピリッツ・マルシェの為に特別にご用意した赤穂浪士ボトルシリーズ！

酒育の会有料会員の皆様に先行販売のご案内です。

通常販売は11月2日より販売致しますが、サンプルセットご購入のお客様および酒育の会有料会員の皆様は特別に10月30日（金）18時より購入出来ますので下記のURLよりご注文ください。

 

赤穂浪士シリーズ3本！

※各商品ページは10月30日(金)18時よりご利用可能となります。
※商品の発送は11月16日(月)を予定しております。

アードモア 1998　22年  49.7%
販売価格　24,000円（税別）

https://www.saketry.com/111918.html

【アロマ】
穏やかに語りかけてくる印象。麦芽、スモーク、アーシー、黒土、ミント、爽やかな柑橘、シナモン、バニラ、かつおだし

【フレーバー】
アタックで程よいスモーキーが広がり、その後麦芽や熟した果実の甘味、程よい酸味が広がる。心地よいスモーキーがしっかりと残る。

【総合】
まろやかで熟成感があり、熟した果実・まろやかな樽・心地よいスモークがバランスよく楽しめる。

 

グレンエルギン 1998　21年  47.9%
販売価格　24,000円（税別）

https://www.saketry.com/111919.html

【アロマ】
しっかりと語りかけてくる印象。爽やかな柑橘、麦芽、フレッシュミント、オレンジピール、白いお花やその蜜。奥から熟した果実や硫黄。

【フレーバー】
アタックで熟した果実や蜂蜜の甘味を感じ、その後程よい酸・渋味が心地よく広がる。熟した果実の風味、まろやかな樽のニュアンスがしっかりと残る。

【総合】
スペイサイドらしい華やかで爽やかな果実感、まろやかな蜂蜜の風味が心地よく楽しめる。

 

シークレットオークニー　2000年　17年　51.6%
販売価格　16,000円　（税別）

https://www.saketry.com/111300.html

【アロマ】
穏やかに語りかけてくる印象。麦芽、優しいスモーク、熟した果実、パウダースパイス、ミント、メントール。

【フレーバー】
アタックで優しい果実の甘味、その後ややしっかりとした酸味が全体を引き締める。果実や樽の風味、スモーキーさがしっかりと残る。

【総合】
優しく心地よいスモークと、麦芽や樽のニュアンスがまろやか・ふくよかに楽しめる。

 

※各商品ページは10月30日(金)18時よりご利用可能となります。
※商品の発送は11月16日(月)を予定しております。